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Qual è il valore autentico del Made in Italy? Appuntamento giovedì 19 settembre, Osaka Grand Front.  

11/09/2019 | Eventi |  Un seminario alla scoperta del vero cibo italiano dove tradizione e qualità si incontrano.

Fonte: ufficio stampa Camera di Commercio Italiana in Giappone



Durante l’evento collaborativo con la nazionale Italana di rugby Cattolica Assicurazioni Piazza Italia (18-23 / 9 / 2019), Confagricoltura terrà un seminario rivolto ai partecipanti del settore.
Questo seminario mira ad approfondire la comprensione del vero cibo italiano invitando l’esperto di cucina Italiana Kazuko Nagamoto in veste di docente.

Il seminario sarà suddiviso nelle quattro tematiche di vino, olio d’oliva, formaggio e salumi.Si terranno spiegazioni sui marchi DOP e IGP e su come questi ingredienti siano stati utilizzati nella storia fino ad oggi. Al termine sarà prevista una parte dedicata all’assaggio.

Il focus sarà rivolto verso domande quali: Cos’è davvero un prodotto di buona qualità? Cos’è il fenomeno della risonanza Italiana? Qual è il valore del Made in Italy?

Questo seminario sarà svolto nell’ambito del progetto True Italian Taste. L’evento è promosso dal Ministero per lo sviluppo economico con ITA (agenzia di commercio italiana) e finanziato dall’Associazione delle Camere di Commercio Italiane all’estero.

Data:19/9(Giovedì)14:00-15:30
Quota di partecipazione:Free
Dove:Osaka Grand Front, Umekita SHIP hall, 2° piano
Target:Importatori e venditori di cibo Italiano, media, ristoratori.

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