Pasticceria Fraccaro

Alimenti, Bevande, Produzione e Commercializzazione Vini

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Fraccaro Dolciaria nasce nel 1932, quando Elena e Giovanni Fraccaro fondarono un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo.



Insieme al buon pane, infatti, il forno si fa notare per le sue dolci specialità e il gradimento è tale che, nell''immediato dopoguerra, ne viene inaugurato un secondo in Borgo Pieve, specializzato nella produzione di fragranti focacce, panettoni e plum-cake.





Un successo che ha avuto il suo ingrediente fondamentale nell''utilizzo di sapienti e accurate modalità di lavorazione.

Questa caratteristica è rimasta anche quando Fraccaro è diventata un''industria dolciaria vera e propria; i prodotti ancora oggi vengono realizzati in modo artigianale, c''è la stessa atmosfera e si respirano gli stessi profumi della piccola impresa familiare.



Semplicità, genuinità e condivisione: da questi valori, che si ritrovano nelle relazioni affettive e familiari, nascono i nostri prodotti che hanno il profumo dell''infanzia e il sapore dell''autenticità.



Una stabile azienda cresciuta negli anni grazie alla solidità di una famiglia legata alle tradizioni e all''esperienza.