Coltiviamo meli di varietà resistenti ed alcune tipologie di ortaggi, preferendo le varietà locali bellunesi, come la zucca santa, il fagiolo gialét della Valbelluna presidio Slow Food, il fagiolo borlotto Bala Rossa, ecc.
Tutta la superficie aziendale è certificata secondo il metodo dell''agricoltura biologica, non facciamo uso di alcun diserbante né pesticidi o concimi di sintesi chimica.
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