A Cortina d’Ampezzo torna ‘The Queen of Taste’, 7-8 settembre 2019.

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Fonte: ufficio stampa Bee-Press

7-8 settembre 2019 Cortina d’Ampezzo, Corso Italia

Torna a grande richiesta il The Queen of Taste in collaborazione con Audi, food festival dedicato al meglio della cucina ampezzana rivisitata in chiave gourmet, che giunge
così alla sua terza edizione consolidando la sua presenza tra le manifestazioni più attese del calendario ampezzano legate alla buona tavola.

Un’edizione quella 2019 che si presenterà con grandi novità, prima fra tutti quella della durata.

7 e 8 settembre, un giorno in più quindi, quello della domenica, che ospiterà, per tutta la giornata l’evento StrEat km0, una fiera agroalimentare che coinvolge le
aziende più attente del territorio.

Riconfermato, dato il successo dello scorso anno, lo StrEat Lunch, pranzo di sabato 7, che trasformerà la famosa via dello struscio, Corso Italia, in un ristorante a cielo aperto
con una lunghissima tavolata da cento esclusivissimi posti i cui ospiti, verranno coccolati dalle prelibatezze preparate dai nostri stellati chef.

Immancabile l’evento clou del The Queen of Taste in collaborazione con Audi, ovvero lo StrEat Chef, la sera di sabato 7, che animerà il cuore del paese con la formula dello
streat food gourmet, per il quale i dodici chef del gruppo The Queen of Taste, stupiranno anche i palati più esigenti grazie alla loro passione e l’attenzione nella scelta delle materie prime.

Così Franco Sovilla, presidente di Cortina for Us: Siamo felici di poter riconfermare un così atteso appuntamento legato al mondo della buona tavola. L’interesse per la cucina
è sempre più alto e il nostro obbiettivo e poter dare a tutti la possibilità di provare le vere eccellenze gastronomiche che abbiamo in questa magica conca, ma anche nelle valli vicine. Cortina for
Us lavora duramente per rendere speciale questo evento, ma dobbiamo ringraziare certamente anche il Comune di Cortina d’Ampezzo che sempre ci supporta, così come Audi che anche questo anno è al
nostro fianco.

Allo StrEat km0 parteciperanno anche due realtà eccellenti già presenti in Fondazione Dolomiti Unesco e due della Confcooperative, ad indicare il continuo intento di collaborazione
che Cortina for Us ricerca e premia.

I nomi dei nostri chef selezionati:

Massimo Alverà – Pasticceria Alverà

Christian Beduschi – Pasticceria Beduschi

Nicola Bellodis – Rio Gere

Denis Danin – Pasticceria D&G

Luigi Dariz – Da Aurelio

Edoardo Fasolato e Paolo Visentin – Sport and Gourmet by Fasolato

Alessandro Favrin – La Corte del Lampone

Gianfranco Faustini – Hotel De la Poste

Carlo Festini – Lago Scin

Riccardo Gaspari – San Brite

Luca Menardi – Baita Fraina

Francesco Paonessa – Al Capriolo

Roberto Piccolin – Ariston

Matteo Picin – Villa Oretta

Matteo Pinelli – Cristallo Luxory Hotel

Fabio Pompanin – Al Camin

Graziano Prest – Tivoli

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A Cortina d’Ampezzo torna ‘The Queen of Taste’, 7-8 settembre 2019.

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