Conegliano (TV) L’ARTE DI FARE LA BIRRA (corso) Iscrizioni entro il 5 Febbraio 2017.

Fonte: ufficio stampa Veneto Agricoltura

C’è tempo fino al prossimo 5 febbraio 2017 per iscriversi al corso di formazione “L’arte di fare la birra” organizzato dalla Scuola Enologica di Conegliano in convenzione con
l’associazione OIC e il patrocinio tra gli altri di AssoBirra e di Veneto Agricoltura. Il corso si terrà presso la Scuola Enologica di Conegliano, due Birrifici Artigianali del
territorio ed uno stabilimento industriale importante per storia e qualità di birra prodotta. Obiettivo del corso: fornire le conoscenze e le competenze teorico pratiche per la gestione di
impianti per la produzione di birra. Il corso è aperto a tutti (richiesta una conoscenza anche scolastica di chimica organica), ed ha una durata di 100 ore di lezioni teorico/pratiche.
Periodo corso: mese di febbraio e aprile 2017 rispettando i tempi di lavorazione dei birrifici. Costi: 850 euro (anche a rate), materiale didattico compreso.