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Distretti e territorio
La pentola nanotech vince Start Cup 2009

10/11/2009 |  Il Progetto presenta una pentola in rame con uno speciale rivestimento nanotecnologico in diossido di titanio che impedisce la cessione del metallo al cibo.

Fonte: newsletter PST Galileo  

La pentola in rame NANA' con rivestimento nanotech ha vinto l'edizione 2009 di Start Cup Veneto.

Il progetto è stato presentato assieme agli altri nove finalisti nel corso dell'incontro tenutosi presso l'Università di Verona il 23 ottobre, conclusosi con la proclamazione del progetto vincitore.

Il progetto è stato realizzato da un gruppo misto, i cui membri sono Ruggero Canova, ingegnere dei materiali e specialista di design industriale, Michele Bertola, laureando in banca e finanza a Padova, Marino Colasuonno, laureato in fisica a Bari e ricercatore presso CIVEN (Coordinamento Interuniversitario Veneto per le Nanotecnologie) e Lorenzo Zottarel, laureato in scienze e tecnologie dei materiali a Venezia e ricercatore presso CIVEN.
Il Progetto presenta una pentola in rame con uno speciale rivestimento nanotecnologico in diossido di titanio che impedisce la cessione del metallo al cibo pur mantenendo le elevate prestazioni del rame nella cottura.
Il coperchio è in silicone e alluminio e le maniglie sono verniciate di un prodotto termoisolante che consente di manipolarle senza protezione. 
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