Descrizione |
Prendi un prodotto, già eccellente e di alta qualità, e rendilo unico.
Trasformalo, con un processo quasi alchemico fatto di abbinamenti inediti e processi di lavorazione complessi, in qualcosa di mai visto, incredibilmente buono e dai sapori indimenticabili.
Questa è l’affinatura, l’arte casearia di cui la famiglia Carpenedo è innovatrice, maestra e custode. La Casearia Carpenedo, infatti, è un luogo in cui spiccata creatività, superbe materie prime e preziose e antiche tecniche si uniscono a pazienza, amore e profonda conoscenza: gli ingredienti necessari per un’affinatura del formaggio impeccabile.
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