Attività
Descrizione
A partire dalla fondazione il gruppo vitivinicolo CADIS 1898 ha intrapreso una strada di crescita che le ha permesso di diventare una delle principali e più qualificate realtà del panorama enologico italiano ed internazionale.
Anno dopo anno ha creato un mosaico selezionatissimo di siti produttivi e vigneti che abbracciano oggi cinque valli nel territorio dell’Est Veronese e comprendono tre grandi DOC: Soave, Valpolicella e Durello.
La Cantina si avvale di un software (PROVIT) messo a punto a partire dal 1997 e poi sviluppato negli anni con funzioni sempre più sofisticate.