Ais Veneto e Fondazione Aida: ancora insieme per Sorsi D’autore 2016. Torna l’evento che celebra il patrimonio storico, paesaggistico e vitivinicolo regionale. Dal 26 giugno al 3 luglio

La manifestazione Sorsi d’Autore è un progetto di: Istituto Regionale Ville Venete, Fondazione Aida; realizzato in collaborazione con il Consorzio di tutela della denominazione di origine controllata Prosecco, con il sostegno del Consorzio per la tutela del formaggio Asiago, Crich; Recoaro e PixartPrinting; oltre alla partecipazione di A.I.S. Veneto (Associazione Italiana Sommelier).


Eventi - pubblicata il 06 Giugno 2016


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Fonte. Ufficio stampa Sorsi d’autore

Sarà ancora una volta AIS Veneto ad affiancare Fondazione Aida per la XVII edizione di Sorsi d’autore, manifestazione che vede il sostegno di: Istituto Regionale Ville Venete, Regione del Veneto e
Associazione Ville Venete. In programma dal 26 giugno al 3 luglio la kermesse promuove il patrimonio storico, culturale ed eno-gastronomico del territorio attraverso incontri con
autore, degustazioni di pregiati vini del territorio a cura di AIS Veneto e visite guidate alle ville.

Saranno quattro gli appuntamenti, a ingresso gratuito, che trasporteranno gli ospiti in un’altra dimensione, dove bellezza, storie di vita vissuta, enogastronomia e cultura si
fonderanno in un momento davvero intenso. Come sempre, infatti, gli incontri in calendario abbineranno la promozione del patrimonio culturale del Veneto a temi d’attualità e al piacere del buon
vino.

Tutti gli appuntamenti offriranno la possibilità di un percorso enologico di prestigio grazie alla collaborazione con AIS Veneto: due infatti le
degustazioni,
solo
su prenotazione che, a partire dalle 18.30, accompagneranno ciascuna serata. Un’occasione per scoprire
le sofisticate produzioni del Consorzio di tutela della denominazione di origine controllata Prosecco e del Consorzio per la Tutela del Soave, le due storiche
realtà venete che hanno aderito alla nuova edizione dell’iniziativa oltre alle cantine Piovene Porto Godi, Famiglia Tedeschi e Ornella Molon Traverso. I sommelier
AIS Veneto, infatti, accompagneranno gli ospiti alla scoperta delle migliori selezioni delle cantine partecipanti oltre ad una degustazione di formaggi con il Consorzio di tutela del
Formaggio Asiago DOP
. Sullo sfondo scenari differenti ma dal fascino e stile senza tempo: le più belle ville venete circondate dagli splendidi vigneti che rappresentano la tradizione
storica e culturale della regione.

Anche gli incontri-dibattito dell’edizione 2016 confermano un parterre di alto livello: Il 26 giugno, a Villa Emo di Fanzolo di Vedelago (TV), Simonetta
Agnello Hornby
avvocato e scrittrice palermitana presenterà Caffè amaro (Feltrinelli), ai primi posti delle classifiche, e Il pranzo di Mosè (Giunti) dove le sorelle
Agnello
svelano i segreti di Mosè, tenuta a pochi chilometri dalla Valle dei Templi dove si tramandano tradizioni culinarie e bon ton del territorio.
Il 27 giugno a Villa Violini di Castel D’Azzano (VR) Alan Friedman, moderato da Luca Telese, presenterà My way. Berlusconi si
racconta a Friedman
(Rizzoli).
Il 2 luglio presso Villa Valmarana ai Nani (VI) Mathew Thomas presenterà Non siamo più noi stessi (Neri Pozza), bestseller balzato ai
primi posti della classifica del New York Times.
A Villa Badoer (RO) il 3 luglio chiuderà Sorsi d’autore 2016 lo showcooking di Andrea Golino. Armato di casseruola e
mattarello
Golino, conduttore dei programmi Gol finger, format dedicato ai finger food,e Margherita e le sue sorelle di Gambero Rosso, intratterrà gli
ospiti a colpi di finger food che preparerà al momento. Seguirà l’incontro con Leonardo Lucarelli, autore di Carne Trita (Garzanti libri).

Gli incontri, ad ingresso libero, si terranno alla sera e saranno accompagnati da una degustazione offerta dal Consorzio di tutela della denominazione di origine controllata
Prosecco
.

In attesa di incontrare gli ospiti, a partire dal tardo pomeriggio e solo su prenotazione, guidati da un sommelier AIS Veneto, si potranno degustare vini provenienti dalle migliori
selezioni delle cantine aderenti alla manifestazione. Il 26 giugno alle 18.00 a Villa Emo si potranno degustare i vini della cantina Ornella Molon Traverso, il 27 giugno alle 18.30
presso Villa Violini quelli afferenti al Consorzio per la Tutela del Soave, il 2 luglio, sempre alle 18.00, presso Villa Valmarana sarà la volta di Piovene
Porto Godi
con i formaggi del Consorzio di tutela del Formaggio Asiago DOP. Il 3 luglio alle 18.00 in Villa Badoer si assaggerà la selezione scelta dalla Famiglia
Tedeschi
.

A seguire, sempre su prenotazione, si potrà usufruire del servizio “visite guidate”, nato per coinvolgere ed avvicinare il pubblico al mondo delle Ville Venete.
Completa il programma il walk&wine: passeggiata d’autore tra i vigneti per conoscere il terroir in programma il 2 luglio nei territori del Gambellara
(ore 10.00 presso Menti Vini).

La manifestazione Sorsi d’Autore è un progetto di: Istituto Regionale Ville Venete, Fondazione Aida; realizzato in collaborazione con il Consorzio di tutela della denominazione di origine
controllata Prosecco, con il sostegno del Consorzio per la tutela del formaggio Asiago, Crich; Recoaro e PixartPrinting; oltre alla partecipazione di A.I.S. Veneto (Associazione Italiana
Sommelier).

www.sorsidautore.it

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