Forte del successo dello scorso anno, ritorna Go to Veneto, la kermesse ideata e organizzata dal Coordinamento regionale delle Strade del Vino e dei Sapori del Veneto per valorizzare e promuovere le bellezze storiche, artistiche e naturalistiche del Veneto intrecciandole con la cultura enogastronomica locale, l’unica in grado di raccontare le tradizioni e di interpretare il saper fare di una comunità.
Giovedì 1° maggio numerose cantine che aderiscono all’Associazione Strada del Conegliano Valdobbiadene apriranno i cancelli per accogliere i visitatori che vorranno degustare, comprendere i segreti e le procedure produttive che hanno rese iconici i loro prodotti. Aderiscono a Go to Veneto anche ristoranti, strutture ricettive e musei. Il biglietto è acquistabile esclusivamente on line e permette due calici di vino gratuiti per ogni cantina visitata.
“Una manifestazione realizzata in collaborazione con la Regione – spiega Isidoro Rebuli, presidente della Strada del Conegliano Valdobbiadene e del Coordinamento regionale
delle Strade del Vino e dei Sapori – che ho voluto e in cui credo. Sono convinto che questa kermesse contribuirà in maniera significativa a valorizzare la promozione sostenibile del paesaggio, della sua storia e delle sue tradizioni che si esplicano anche attraverso i suoi prodotti tipici”.
Il tour on the road del 1° maggio prossimo proposto dalla Strada del Conegliano Valdobbiadene porterà i visitatori alla scoperta delle cantine Adami, Bacio della Luna, Cal
Monda, Fasol Menin, Gli Allori, La Casa Vecchia, La Tordera, Scandolera, Toffoli e Vini Sara Meneguz e della distilleria Andrea da Ponte – Fondata nel 1892, aprirà le porte del
suo mondo con degustazioni di grappe, liquori e amari che parlano di una tradizione secolare.
I “Sapori del Territorio” potranno essere degustati presso: Agriturismo al Credazzo, Agriturismo la Bella, Albergo Ristorante ai Pini, Hotel del Parco – Ristorante Loris, La
Postina, Locanda da Lino, Osteria al Contadin, Osteria Antica Guizza, Osteria Emilia, Ristorante al Larin da Bepo, Ristorante B&B Biss Badaliss, Ristorante B&B da Andreetta,
Ristorante Casa Caldart, Ristorante Locanda ai Archi e Trattoria alla Cima.
Saranno aperti alle visite: Castello e Casa del Cima a Conegliano; Galleria Civica "Vittorio Emanuele II"; Museo della Battaglia, del Cenedese e del Baco da Seta a Vittorio
Veneto. A completare il racconto, la visita alla Latteria Perenzin, espressione di antiche tradizioni casearie, con visita al museo aziendale e degustazione guidata di formaggi
pluripremiati (https://www.stradevinoveneto.it/#primomaggio). E per gli amanti delle due ruote possibilità di prenotare una Vespa per percorrere in libertà la Strada del Vino.
“Si tratta di un evento di degustazione di forte appeal per l’enoturismo di qualità e utile per far conoscere le peculiarità della nostra terra. Un’occasione unica – aggiunge Isidoro
Rebuli – per mettere in risalto le eccellenze enogastronomiche ed i paesaggi che le esprimono”.
