Il Paese fa sistema contro il prosek a sostegno delle Colline del Prosecco

Presidente Pozza: è stato un vero piacere portare il Prosecco a Roma nella maestosa location della Camera di Commercio di Roma. Ringrazio il Presidente Lorenzo Tagliavanti. Se facciamo rete, e il
sistema camerale è già una grande rete, con le Camere di Commercio Italiane e italiane all’estero, possiamo rivendicare e difendere, a fianco dei produttori, la denominazione del Prosecco in
Italia, in Europa e nel mondo. Buon lavoro Presidente Montedoro!

La conferenza stampa in Senato su iniziativa del Senatore Vallardi

Roma, 14 Giugno 2022 – Oggi un’altra iniziativa di respiro nazionale che porta le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene al centro dell’attenzione. La sensibilità che
dimostrano le Istituzioni verso il tema della tutela di un territorio oggi Patrimonio dell’Umanità è la conferma che il sistema Paese ha compreso quanto sia fondamentale valorizzare insieme ciò che
il mondo ci invidia. In particolare quando parliamo delle nostre Colline, parliamo di un paradigma di biodiversità, di una viticoltura in gran parte eroica e sempre attenta alla sostenibilità, di
cultura, di arte e di tradizioni che affondano le radici nella ruralità del Veneto. Valorizzare in sinergia questi patrimoni è oggi conditio sine qua non per difendere ciò che rende distintivo e
competitivo il nostro Made in Italy a livello internazionale.

Queste le parole di Marina Montedoro, Presidente dell’Associazione per il Patrimonio delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, intervenuta quest’oggi, 14 Giugno, a Roma alla
conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa voluta dal Presidente della Commissione Agricoltura del Senato Sen. Gianpaolo Vallardi (Lega) dal titolo:
“Sinergia tra enti per diffondere la cultura del Prosecco in Italia e nel mondo e delle colline di Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell’Umanità“. Un’occasione che ha visto
riunirsi nella sala Caduti di Nassirya del Senato della Repubblica tutto il ‘sistema Paese’ compatto, dal Sottosegretario alle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Sen. Gian Marco
Centinaio al Direttore Generale del Mipaaf, Giuseppe Ambrosio, fino ai principali rappresentanti dei Consorzi di Tutela del Prosecco: Elvira Bortolomiol, Presidente del Consorzio
Conegliano Valdobbiadene DOCG, Luca Giavi, Direttore generale del Consorzio di tutela Prosecco DOC e Ugo Zamperoni, Presidente del Consorzio Asolo Prosecco e Vini del Montello.
Moderato dal giornalista Osvaldo Bevilacqua, l’incontro è stato l’occasione per ribadire in modo chiaro la netta contrarietà verso la richiesta della Croazia di far riconoscere la menzione
Prosek come legittima, e la forte volontà di tutelare l’eccellenza tutta italiana del Prosecco e delle Colline Patrimonio dell’Umanità.

Il Prosecco è l’ambasciatore delle eccellenze italiane in Europa e nel mondo – ha introdotto il Presidente Vallardi – ed è tanto apprezzato in ogni parte del globo da essere,
fra i prodotti del Made in Italy, il più “copiato” ed oggetto dell’Italian Sounding, che invece va contrastato con determinazione e vigore. Le terre venete e friulane curano e perfezionano la
coltivazione di quei tralci di vite per dare vita ad un tipo di vino sempre di altissima qualità, dal gusto raffinato e con la presenza di “quelle bollicine” conosciute nei cinque continenti.
La dichiarazione di Patrimonio immateriale dell’Umanità dell’UNESCO delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene – ha concluso Vallardi – è il sigillo ufficiale ed
internazionale di questo straordinario lavoro decennale, ed il tentativo di altri Stati – come la Croazia con la bevanda Prosek – di imitarne la denominazione non passerà mai, perché costituirebbe
un inaccettabile colpo al cuore della più profonda tradizione enologica italiana.

Dello stesso avviso anche il Sottosegretario alle Politiche Agricole Alimentari e Forestali,
Sen. Gian Marco Centinaio che ha tenuto a precisare che il
Prosecco registra uno straordinario successo in tutto il mondo ed è sempre più apprezzato. Anche i dati più recenti confermano che continua a trainare il nostro export vitivinicolo e la crescita
delle bollicine italiane. Il riconoscimento da parte dell’UNESCO delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene come Patrimonio dell’Umanità certifica come questo vino sia legato al
proprio territorio e lo identifichi, dando vita ad un connubio importante anche per l’enoturismo e la nostra economia. Nella difesa del Prosecco si è unito tutto il sistema Paese – ha
sottolineato il Sottosegretario – Tante e tali sono le nostre ragioni che siamo convinti che il tentativo della Croazia di far riconoscere la menzione tradizionale Prosek non avrà seguito.
L’Unione Europea – ha ricordato il Senatore – cadrebbe in profonda contraddizione con le sue politiche. E crollerebbe la protezione di tutte le denominazioni d’origine, non solo di quelle
italiane.

In serata, su iniziativa del Senatore Vallardi, la giornata si completerà con un’ “Apericena”, dove verrà proposta una degustazione di prodotti tipici del Veneto nella magnifica cornice di
piazza del Pantheon, cui seguirà nel suggestivo Tempio di “Vibia Sabina e Adriano” a Piazza di Pietra, la proiezione di un viaggio virtuale attraverso le colline del Prosecco con brindisi finale
sotto le stelle.

Parteciperanno all’evento serale,
tra gli altri: la Presidente del Senato, Maria Elisabetta Alberti Casellati e il Ministro Erika Stefani.