La Notte bianca del gusto

Fonte: ufficio stampa Latteria Soligo

-Degustazioni Vini vincitori del Concorso Enologico FASCETTA D’ORO

-Piatti tipici del territorio

-Musica Dj set

-Passeggiate e visite nel territorio della Primavera del Prosecco Superiore

-Degustazioni guidate vini e formaggi

-dalle ore 17.00 visite al Caseificio di Soligo

Vini, formaggi, spiedo, visite guidate alla latteria, degustazioni guidate e poi musica e intrattenimento. Tutto questo per la serata di chiusura della XXII edizione della Primavera del Prosecco Superiore.

– Degustazioni vini vincitori del concorso enologico FASCETTA D’ORO
– Piatti tipici del territorio
– Musica Dj set
– PASSEGGIATE E VISITE NEL TERRITORIO
(sotto il dettaglio delle 4 visite guidate)
– DEGUSTAZIONI GUIDATE A VINI E FORMAGGI
(sotto il dettaglio)
– Porte aperte in Latteria con visite guidate

PASSEGGIATE E VISITE NEL TERRITORIO: LE VIE DEL GUSTO

LA VIA DEL LATTE:
L’arte bianca che protegge l’ambiente
ore 17:00
Visiteremo il percorso che trasforma il Latte Soligo in Formaggio fino all’impianto che trasforma la scotta (ciò che rimane dopo la trasformazione del latte) il biogas naturale, utilizzato per
alimentare lo stabilimento di Farra di Soligo
Info e prenotazioni : 0438 21230 | info@primaveradelprosecco.it
LA VIA DEL VINO
Tra dolci declivi e rive scoscese, passeggiando nella storia
ore 17:00
Un percorso tra i filari di vite che ricamano le colline fino ai territori della Grande Guerra.
Info e prenotazioni : 0438 21230 | info@primaveradelprosecco.it
LA VIA DELL’ACQUA
Pedalando tra le rive
ore 17:00
Itinerario in e-bike (bici a pedalata assistita) per vivere le Colline della Primavera del Prosecco tra filari di vite e corsi d’acqua.
Uscita con istruttore MTB certificato e accompagnatore turistico.
Costo 35,00€, info e prenotazioni 339 1329568
LA VIA DELLA FEDE
Fede, cultura e territorio nel segno del Beato Toniolo
Un percorso dedicato agli spazi sacri e simboli religiosi, all’arte e alla bellezza dei luoghi tanto cari a Giuseppe Toniolo, grande economista e sociologo. Un itinerario che prevede la visita alla
chiesa parrocchiale dei S.S. Pietro e Paolo a Soligo, all’anticha Chiesetta di Santa Maria Nova dove assistere al concerto di Enrico Nadai, Loredana Zanchetta con i Solisti della Piccola Orchestra
Veneta
Info e prenotazioni : 0438 21230 | info@primaveradelprosecco.it

DEGUSTAZIONI GUIDATE

1 – ORE 17:30
Casatella trevigiana DOP – Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Tranquillo
Paglitto – Conegliano Valdobbiadene DOCG Metodo Classico Brut
Imbriago di Monovitigno Manzoni Bianco – Colli di Conegliano Refrontolo Passito DOCG
Grotta del Caglieron – Colli di Conegliano DOCG Rosso

2 – ORE 18:30
Casatella trevigiana DOP – Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Rive Spumante Extra Dry
Asiago DOP Pressato – Colli di Conegliano DOCG Bianco
casera Bio del Cansiglio – Pinot nero Marca trevigiana IGT
Soligo Barricato al Pepe – Colli di Conegliano Refrontolo Passito DOCG

3 – ORE 19:30
Casatella Trevigiana DOP – Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Spumante extra Dry
Grillo del Colmajor – Colli di Conelgiano DOCG Bianco
Asiago DOP Allevo – Colli trevigiani IGT
Soligo Barricato al Pepe – Colli di Conegliano refrontolo Passito DOCG
Degustazioni condotte dal Prof. Vanino Negro e dal Maestro Onaf Roberto Varrotto

POSTI LIMITATI, costo 5,00€ a degustazione

Punto di incontro per gli itinerari “punto Cassa” della Notte Bianca del Gusto via 1 settembre 43, Farra di Soligo (si prega di arrivare 15 minuti prima della partenza)